Kolač od kikiriki maslaca
Kikiriki kolačići za slađi dan.
Nutritivne vrednosti
Kalorije 273
Ukupno masti 11.3g
Proteini 6g
Ugljikohidrati 39g
Vlakna 1g
Kolesterol 41mg
Željezo 1mg
Natrij 207mg
Kalcij 30mg
Sastojci
- 4 žlice maslaca
- 1/2 šalice kikiriki maslaca
- 1 šalica šećera
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/2 žličice soli
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1,5 šalica brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 2 žlice nasjeckanog kikirikija
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175°C. Električnim mikserom izmiješajte maslac i maslac od kikirikija. Dodajte šećer i smeđi šećer i dobro izmiješajte. Dodajte jaja, jedno po jedno i dobro izmiješajte nakon svakog. Zatim dodajte ekstrakt vanilije i dobro promiješajte. U drugu zdjelu pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, zatim ih postupno dodajte u smjesu s maslacem od kikirikija. Tijesto miješajte dok ne postane glatko. Namastite lim za pečenje i tijesto ravnomjerno nanesite te pospite nasjeckanim kikirikijem. Stavite u pećnicu i pecite oko 30 minuta. Izvadite i pustite da odstoji oko 15 minuta. Narežite i poslužite.