Sastojci:
- 60 g kakaa
- sok od 1 naranče + 1 žlica kipuće vode
- 2 žličice vanilin šećera
- 150 ml maslinovog ulja
- 3 velika jaja
- 200 g šećera
- 125 g brašna
- 1/2 žličice sode bikarbone
Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 24cm.
Pomiješajte sok od naranče, kakao i vanilin šećer. Dodajte žlicu kipuće vode i dobro promiješajte.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sol i sodu bikarbonu.
Ulje, šećer i jaja miksajte na velikoj brzini oko 4 minute. Smanjite brzinu i polako dodajte smjesu s kakaom. Zatim polako dodajte smjesu s brašnom i dobro izmiješajte.
Ulijte tijesto u pripremljeni kalup za pečenje i pecite 45 minuta. Pustite da se ohladi prije rezanja.
Saznajte zašto je čokolada zdrava!
