Neobičan, ali hranjiv i ukusan.
Sastojci:
Posolite piletinu i pustite ju da stoji preko noći u hladnjaku.
Kuhajte rižu u 2 litre vode s đumbirom. Pustite da proključa.
U međuvremenu ispecite ili skuhajte piletinu. Nasjeckajte ju na manje komade i ostavite sa strane.
Kada riža proključa, dodajte piletinu i kuhajte 20 minuta. Povremeno miješajte tako da smjesa bude kompaktna.