Nazad na početnu
Kelj sa slaninom, parmezanom i orasima
Isprobajte kelj na potpuno drugačiji način.
Sastojci
- 1 nasjeckana glavica kelja
- 1 šalica usitnjenih oraha
- 1/2 šalice parmezana
- 1 šalica nasjeckane slanine
- sol
- papar
Priprema
Priprema
Kelj kuhajte u kipućoj posoljenoj vodi oko 10 minuta. Ocijedite, prelijte hladnom vodom i pustite da stoji sa strane.
Zagrijte tavu, dodajte slaninu i dinstajte dok ne postane hrskava. Dodajte kelj, posolite i popaprite po želji. Dodajte orahe, dobro promiješajte i pustite da se dinsta oko 5 minuta. Pospite parmezanom i poslužite.