Sastojci:
- 60g maslaca
- 3 jaja
- 85g suhe slanine
- 1/2 šalice naribanog sira
- 1 žlica nasjeckanog mladog luka
- sol i papar
- 4 lepinje
Priprema
Rastopiti maslac na srednje jakoj vatri. Dodati jaja i miješati dok se ne počnu zgušnjavati. Zatim dodati slaninu, sir, luk, sol i papar. Nastaviti s miješanjem dok se jaja sasvim ne zgusnu. Podijeliti smjesu na 4 dijela te napuniti lepinje.
