Tikvice su jako dobar izvor kalija i mangana.
Sastojci:
Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i dinstajte ga oko 3 minute. Dodajte tikvice, posolite i popaprite i dinstajte oko 10 minuta.
Dodajte jaja, dobro promiješajte i nastavite dinstati 3 do 4 minute. Uklonite s vatre i poslužite.