Sastojci:
- 110g usitnjenog dimljenog lososa
- 12 jaja
- 1/2 šalice vrhnja za kuhanje
- sol
- papar
- 2 žlice maslaca
- 10 stabljika vlasca
Priprema
Pomiješajte jaja i vrhnje za kuhanje, dodajte 5 nasjeckanih stabljika vlasca, začinite paprom i solju po želji.
Zagrijte tavu, rastopite maslav i dodajte jaja. Pecite ih neprestano miješajući dok ne otvrdnu. Dodajte losos, dobro promiješajte i uklonite tavu s vatre. Dodajte preostalih 5 nasjeckanih stabljika vlasca, promiješajte i poslužite odmah.
