Nazad na početnu

Kajgana od patlidžana i ovčjeg sira

Za ukusan i zdrav početak dana.

00:10
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 4 jaja
  • 1/2 nasjeckanog patlidžana
  • 2 žlice ovčjeg sira
  • 1/2 nasjeckane glavice luka
  • sol
  • papar

Priprema

Priprema

Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte 2 do 3 minute. Dodajte patlidžan, posolite i popaprite i dinstajte oko 10 minuta. U međuvremenu umutite jaja i u jaja dodajte sir. Jaja dodajte u tavu i pecite 3 do 4 minute, uklonite s vatre i poslužite.