Sastojci:
- 200g brašna za kolače
- 50g zobenih pahuljica
- 4 žlice smeđeg šećera
- 1/2 žličice cimeta
- 2 naribane jabuke
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 150ml jogurta
- 2 jaja
- 6 žlica maslinovog ulja
- 20 smrznutih malina
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Pomiješajte brašno, zobene pahuljice, šećer i cimet. Dodajte jabuke, sodu bikarbonu, jogurt i ulje. Dobro promiješajte i stavite smjesu u kalupe do 1/2 visine kalupa. Rasporedite maline u svaki kalup i prekrijte ih preostalom smjesom. Pecite oko 25 minuta i poslužite.
