Nazad na početnu
Juha s heljdinom kašom
Ukusna i zasitna kremasta juha.
Sastojci
- 15 dag heljdine kaše
- 10 dag luka
- 10 dag šampinjona
- 15 dag krumpira
- 1 dl vrhnja za kuhanje
- 5 dl vode
- 1 žličica mljevene crvene paprike
- 1 dl ulja
Priprema
Priprema
Popržite luk na ulju. Dodajte šampinjone i miješajte dok ne ispari sva voda. Dodajte crvenu papriku, heljdinu kašu i vodu. Krumpir ogulite, narežite na kockice i dodajte u juhu. Kada se krumpir skuha, dodajte vrhnje. Začinite po želji.