Nazad na početnu

Juha od repe i slanutka

Odlična za jačanje imuniteta.

00:45
4 osobe
Lako
Juha od repe i slanutka

Sastojci

  • 1 žlica maslaca
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 nasjeckana glavical uka
  • 3 nasjeckana češnja češnjaka
  • 1 žlica kumina
  • 6 šalica oguljene i naribane repe
  • 1 šalica slanutka iz konzerve
  • 6 šalica povrtnog temeljca
  • sol
  • papar

Priprema

Priprema

Rastopite maslac u loncu i dinstajte luk oko 5 minuta. Dodajte češnjak i kumin i dinstajte oko 1 minutu.

Dodajte temeljac, repu i slanutak. Pustite da proključa, smanjite vatru, poklopite i kuhajte oko 25 minuta.

U blenderu ili štapnim mikserom miksajte smjesu dok ne postane kompaktna. Posolite i popaprite po želji i poslužite.

Izvor

CentarZdravlja - Juha od repe i slanutka