Sastojci:
- 1 glavica nasjeckanog luka
- 1 naribana mrkva
- 1 zgnječen češanj češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 limenka sjeckane rajčice
- 200ml povrtnog temeljca
- 2 žlice vrhnja
- sjeckani bosiljak
- 1 nasjeckani celer
Priprema
Kuhajte luk, mrkvu, celer i češnjak u maslinovom ulju, dok ne omekšaju. Dodajte rajčice i povrtni temeljac. Kuhajte oko 15 minuta.
Umiješajte vrhnje i bosiljak.
