Sastojci:
- 1 srednji kupus
- 3 stabljike celera
- 6 mrkvi
- 1 / 2 luka
- 1 / 4 šalice peršina
- 3 žličice češnjaka
- 3 pljeskavice od soje
- 2 žlice maslinovog ulja
- 4 šalice pileće juhe
- 1 šalica juhe od povrća
Priprema
Nasjeckajte kupus na četvrtine, celer (uključujući list) mrkve, luk i dodajte juhu od povrća. Dodajte smrznute soja pljeskavice i 4 šalice pileće juhe zajedno s maslinovim uljem. Kuhajte 30 minuta ili dok povrće ne omekša. Prije kraja kuhanja dodajte peršin i češnjak.
