Sastojci:
- 2 žličice biljnog ulja
- 1 nasjeckana glavica luka
- 800g oguljenog i nasjeckanog krumpira
- 1l povrtnog temeljca
- 350 g smrznutog graška
- nasjeckani listovi metvice
Priprema
Zagrijte ulje u velikoj tavi i dinstajte luk 5 minuta. Dodajte krumpir i temeljac. Kada prokuha, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Dodajte grašak 2 minute prije kraja kuhanja.
Dodajte metvicu i sve dobro izmiješajte u blenderu.
Energetska vrijednost:
250
