Nazad na početnu
Juha od jagoda i rabarbare
Pomalo neobična juha, ali ništa manje ukusna.
Nutritivne vrednosti
92 kalorije
0 g masnoće
0 mg kolesterola
22 g ugljikohidrata
2 g proteina
3 g vlakana
86 mg natrija
427 mg kalija
Sastojci
- 4 šalice nasjeckane rabarbare, svježe ili zamrznute
- 3 šalice vode
- 1 1 / 2 šalice narezanih jagoda
- 1 žličica šećera
- 1 / 8 čajne žličice soli
- 1 / 3 šalice nasjeckanog svježeg bosiljka ili mente
Priprema
Priprema
Prokuhajte rabarbaru i 3 šalice vode. Kuhajte dok rabarbara ne postane vrlo mekana, oko 5 minuta. Stavite u zdjelu i pustite da se hladi najmanje 20 minuta.
Rabarbaru stavite u blender. Dodajte jagode, šećer i sol i sve usitnite u blenderu. Vratite u zdjelu i umiješajte bosiljak (ili mentu). Poslužite.
Energetska vrijednost
92