Nazad na početnu

Juha od graha

Jednostavna juha koja će vas okrijepiti.

02:10
4 osobe
Lako

Nutritivne vrednosti

Kalorije 244
Ukupno masti 2g
Kolesterol 16mg
Ugljikohidrati 37g
Proteini 19g
Vlakna 12g
Natrij 531mg
Kalij 702mg

Sastojci

  • 2.5 šalice graha
  • 12 šalica vode
  • 1.5 šalice nasjeckanog pršuta
  • 1 sitno nasjeckana glavica luka
  • 1 nasjeckani češanj češnjaka
  • 1/2 žličice soli
  • 1 žličica papra
  • 1/4 žličice crvene paprike

Priprema

Priprema

Grah, vodu, šunku, luk, češnjak, sol, papr i crvenu papriku stavite u lonac. Pustite da proključa, a zatim smanjite vatru te pustite da se kuha oko 1 sat i 30 minute do 2 sata. Ukoliko je potrebno, dodajte do 1 šalicu vode.

Uklonite s vatre, a zatim izdvojite 2 šalice juhe te izmiksajte. Potom ih vratite u lonac i dobro promiješajte te poslužite.

Energetska vrijednost

244