Sastojci:
- 1 žlica ulja
- 3 šalice vode
- 1.5 šalica brokule
- sol
- papar
- 250ml vrhnja za kuhanje
- 1/2 šalice bosiljka
- 2 žlice peršina
- 1/2 šalice špinata
- 1 žličica ružmarina
Priprema
Stavite povrće u vodu. Poklopite i kuhajte oko 20 minuta. Dodajte sol, papar, ružmarin i peršin. Stavite sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Vratite juhu u lonac, dodajte vrhnje za kuhanje, pustite da proključa i poslužite.
