Sastojci:
- 1 šalica ječmene kaše
- 3 šalice vode
- 250g pilećih prsa
- 1 žlica senfa
- 1 žlica peršina
- sol
- papar
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Ječmenu kašu dobro isperite i stavite da se kuha oko 30 minuta. U međuvremenu nasjeckajte piletinu. Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk 2 do 3 minute, dodajte piletinu i dinstajte ju 10 do 15 minuta. Dodajte senf i peršin i dobro promiješajte.
Ocijedite ječmenu kašu, pomiješajte s piletinom. Posolite i popaprite po želji, dobro promiješajte i poslužite.
