Sastojci:
- 1 šalica integralne riže
- 3 šalice vode
- 1/3 šalice badema
- 1/3 šalice lješnjaka
- 1/3 šalice oraha
- 1/3 šalice pistacija
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žličice vlasca
- 1/2 žličice soli
Priprema
Kuhajte rižu dok ne upije svu vodu. Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk i dodajte sve orašaste plodove, dinstajte kratko, zatim posolite i začinite vlascem. Umiješajte rižu u orašaste plodove , dobro promiješajte i poslužite.
