Sastojci:
- 240 g kuhanog slanutka
- 1 češanj češnjaka
- 60 ml tahini paste
- 70 ml svježeg soka od limuna
- 1 žličica kumina
- ½ žličice paprike
- 60 ml djevičanskog maslinovog ulja
- 1½ žličica
- 1 žličica grubo nasjeckane metvice
Priprema
Stavite sve sastojke u blender i dobro izmiješajte. Poslužite na sobnoj temperaturi posuto s djevičanskim maslinovim uljem i sjemenkama kumina i čili papričice.
