Nazad na početnu
Hrskavi pečeni krumpir kojeg možete napuniti po želji!
Isprobajte ukusni krumpir kojeg možete napuniti na španjolski, meksički, grčki i još mnogo drugih načina!
Sastojci
- 10 krumpira srednje veličine
- 3 žlice maslinovog ulja
- prstohvat soli
Španjolski nadjev
- kobasica sjeckana na sitne komadiće
- pršut sjeckan na sitne komadiće
- 150 g sira
- ¼ šalice sjeckanog vlasca
- umak od češnjaka (po želji)
Meksički nadjev
- meksički umak
- pečeni ili svježi kukuruz
- 150 g sira
- salsa umak
- kobasica
Grčki nadjev
- prstohvat origana
- 100 g grčkog sira
- grčki jogurt
- narezana crvena paprika
- masline
Priprema
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 175°C.
- Koru krumpira dobro operite i posušite.
- Vilicom izbušite nekoliko rupa na sredini krumpira. Premažite krumpir maslinovim uljem, malo posolite, stavite na papir za pečenje i pecite 45 minuta.
- Kad se pečeni krumpir malo ohladi, nožem izrežite gornji dio kojeg ste izboli vilicom i napravite rupu. Pažljivo držite rubove i vilicom odvadite sredinu, pazite da ne izdubite previše krumpira iz sredine.
- Dodajte kobasicu, pršut, umak od češnjaka i naribani sir.
- Vratite u pećnicu još 15 min dok se sir ne otopi. Na vrući krumpir posuti vlasac.