Sastojci:
- 4 velika oguljena krumpira
- 1 žlica maslaca
- sol
- papar
- 1 grančica nasjeckanog ružmarina
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Krumpir narežite na tanke ploške. Namastite vatrostalnu posudu. Krumpir posolite, popaprite i pospite ružmarinom. Poslažite krumpir tako da ploške stoje okomite, jedna uz drugu. Za to će vam trebati manja i dublja vatrostalna posuda.
Na sredinu krumpira stavite maslac. Pecite oko 1 sat i 30 minuta dok vrhovi krumpira ne poprime zlatno smeđu boju i ne postanu hrskavi. Poslužite toplo.
