Nazad na početnu

Havajski goveđi odrezak

Meso marinirano u soku od ananasa.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 1 žlica rižinog octa
  • 2 žlice soja umaka
  • 2 žlice naribanog češnjaka
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • 1 žlica naribanog đumbira
  • 1/4 šalice soka od ananasa
  • 1 šalica nasjeckanog ananasa
  • 2 šalice nasjeckane brokule
  • 4 goveđa odreska

Priprema

Priprema

Pomiješajte ocat, soja uma, češnjak, sezamovo ulje, đumbir i sok od ananasa.  Dodajte meso u marinadu i pustite da stoji barem 20 minuta u hladnjaku.

U velikoj tavi zagrijte ulje i pecite odreske 5 do 7 minuta sa svake strane. Dodajte brokulu i dinstajte dok ne omekša. Dodajte ananas, dinstajte oko 2 minute, uklonite s vatre i poslužite.