Sastojci:
- 4 fileta halibuta
- 1/4 šalice omekšalog maslaca
- 1/4 šalice majoneze
- 1/2 šalice svježe naribanog parmezana
- 1/2 nasjeckane glavice luka
- 4 nasjeckana češnja češnjaka
- sok od 1/2 limuna
- sol
- papar
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200C. Ribu posolite, popaprite i polijte sokom od limuna. Stavite u vatrostalnu posudu i pecite oko 6 minuta.
U međuvremenu pomiješajte preostale sastojke, izvadite ribu iz pećnice i prelijte ju smjesom od parmezanaa. Nastavite peći 5 do 10 minuta.
