Nazad na početnu

Granola s bademima i brusnicama

Granolu poslužite s mlijekom, jogurtom i voćem.  

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 300 g zobi
  • 160 g nasjeckanih badema
  • 170 g heljde
  • 2 žlice cimeta
  • 40 g sjemenki suncokreta
  • 175 g sušenih brusnica
  • 60 g kokosovog ulja
  • 50 g meda

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

Pomiješajte zob, bademe, heljdu, cimet i sjemenke suncokreta.

U malom loncu na srednje jakoj vatri kuhajte kokosovo ulje i med. Pričekajte da se kokosovo ulje u potpunosti ne otopi. Dodajte smjesu sa zobi i sve dobro izmiješajte.

Ravnomjerno rasporedite smjesu na pripremljen lim za pečenje i pecite 3o minuta. Promiješajte par puta kako bi se granola ravnomjerno ispekla.

Nakon 30 minuta granolu izvadite iz pećnice i ostavite da se u potpunosti ohladi. Zatim dodajte sušene brusnice. Čuvajte u zatvorenoj posudi.