Nazad na početnu
Granola od brusnica
Upotrijebite u roku od 2 tjedna.
Sastojci
- 320g valjane zobi
- 4 žlice smeđeg šećera
- 3 žlice meda
- 4 žlice kokosovog ulja
- 4 žlice vode
- 3 žlice kakaa
- 75g kokosovog brašna
- ½ šalice sušenih brusnica
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Pomiješajte zob, smeđi šećer, med, kokosovo ulje, vodu i kakao u prahu. Stavite na lim za pečenje i pecite 20 minuta. Provjerite nakon 10 minuta da li granola gori na rubovima. Ako rubovi izgledaju puno tamniji, promiješajte.
Nakon što je granola je u pećnici 20 minuta, dodajte kokosovo brašno i vratite u pećnicu na 2 minute.
Kada se granola malo ohladi, umiješajte suhe brusnice. Ostavite da se ohladi.