Sastojci:
- 1 šalica zobi
- 1/4 nasjecanih badema
- 1/4 šalice sjemenki suncokreta
- 1 žlica sjemenki lana
- 1 žlica sezama
- 1/3 šalice nasjeckanih suhih marelica
- 1/3 šalice nasjeckanih grožđica
- 1/4 šalice maslaca
- 1/4 šalice meda
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1/8 žličice soli
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 °C. Namastite lim za pečenje. Ravnomjerno rasporedite zob, bademe, sjemenke suncokreta, lana i sezama i stavite u pećnicu da se peče oko 10 minuta. Nakon što se ispeku, stavite ih u veliku zdjelu te dodajte grožđice i marelice.
U tavu pomiješajte maslac, šećer, med, ekstrakt vanilije i sol. Na srednje jakoj temperaturi kuhajte dok se ne pojave mjehurići. 2 do 5 minuta.
Smjesu odmah izlijte u zdjelu sa sjemenkama i suhim voćem, dobro promiješajte. Ruke malo namastite maslacem, smjesu izvadite na radnu površinu, rukama dobro pritisnite kako se ne bi raspala. Zatim stavite u hladnjak na 30 minuta, izvadite i narežite na pločice.
Energetska vrijednost:
Nutritivne vrijednosti:
Kalorije 244
Masti 10g
Kolesterol 0g
Ugljikohidrati 38g
Šećer 15g
Bjelančevine 5g
Vlakna 3g
Natrij 74mg
Kalij 313mg
