Sastojci:
- 4 šalice malina
- 1 šalica nasjeckanih smokava
- 1/2 šalice šećera
- 2 žlice limunovog soka
Priprema
Stavite voće u zdjelu, pospite šećerom i pustite da stoji 30 minuta.
Voće stavite ulonac i kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok smjesa ne počne ključati. Nastavite kuhati dok se udio smjese ne smanji za pola. Smjesa treba biti gusta i lijepiti se za kuhaču.
Uklonite s vatre i pustite da se ohladi. Džem stavite u staklenu teglicu i držite u hladnjaku najviše 3 mjeseca.
