Nazad na početnu

Džem od malina i čokolade

Slatko, voćno i zanimljivo!

01:00
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 500g svježih malina
  • 200g šećera
  • sok od ½ limuna
  • 60g tamne čokolade (70% kakaa)
  • 1 žlica likera od naranče

Priprema

Priprema

  1. Isperite maline i osušite ih prije kuhanja.
  2. Maline stavite kuhati i dodajte šećer i sok od limuna.
  3. Kuhajte na laganoj vatri kako bi se šećer otopio i cijelo vrijeme miješajte.
  4. Kada prokuha, kuhajte 10 minuta i izvadite pjenicu koja dolazi na površinu.
  5. Dodajte naribanu čokoladu i liker. Sve dobro promiješajte i kuhajte još par minuta.
  6. Džem stavite u strilizirane staklenke.