Sastojci:
- 250g maslaca
- 200g tamne čokolade, grubo sjeckane
- 1 / 4 šalice mlijeka
- 1 šalica šećera
- 3 jaja
- 1 šalica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 / 4 šalice kakao praha
- 100g mliječne čokolade, sitno sjeckane
- slatko vrhnje za posluživanje
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 160°C. Namastite kalup za tortu i na dno stavite papir za pečenje.
Maslac, tamnu čokoladu i mlijeko kuhajte na laganoj vatri 10 do 12 minuta ili dok se sastojci ne rastope. Ohladite na 5 minuta.
Umutite šećer i jaja u smjesu čokolade. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Dobro izmiješajte. Umiješajte pola mliječne čokolade. Stavite u pripremljen kalup. Pospite preostalom mliječnom čokoladom. Pecite 1 sat i 15 minuta. Ohladite u potpunosti. Poslužite sa šlagom.
Energetska vrijednost:
498
Nutritivne vrijednosti:
Kalorije 498
Proteini 5g
Dijetetska vlakna 0.90g
Ukupno masti 31.20g
Zasićene masnoće 19.40g
Natrij 325mg
Ugljikohidrati 50.60g
Kolesterol 124mg
