Nazad na početnu
Čokoladni kruh s bananom i jagodama
Ukusan, mirisan i jednostavan za pripremu.
Sastojci
- 3/4 šalice nasjeckanih indijskih oraščića
- 3 zrele zgnječene banane
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- 1/3 šalice kokosovog brašna
- 1/3 šalice kakaa
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1 prašak za pecivo
- 1/4 žličice soli
- 85g naribane tamne čokolade
- 1/2 šalice nasjeckanih jagoda
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
U blenderu izmiješajte indijski oraščić i premjestite ga u zdjelu. Dodajte kokosovo brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Dobro promiješajte. Polako dodajte preostale sastojke i neprestano miješajte.
Tijesto stavite na lim za pečenje i pecite 18 do 22 minute. Izvadite i pustite da stoji barem 10 minuta prije posluživanja.