Sastojci:
- 75g maslaca (malo dodatnog za podmazivanje kalupa)
- 50g maslaca od kikirikija
- 1 jaje
- 25g kakao praha
- 50g brašna
- 100g šećera
- nekoliko žličica džema po izboru
Priprema
Pomiješajte maslac i maslac od kikirikija i zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici na 30 sekundi. Ostavite da se ohladi, a zatim ubacite jaje i umutite. Dodajte preostale sastojke, napravite homogenu smjesu i prebacite u odgovarajući kalup.
Lagano zapecite vrh smjese sa stražnjom stranom velike zagrijane žlice. Uz pomoć čajne žličice napravite udubine i ispunite ih džemom. Pecite kolač u mikrovalnoj 3 do 4 minute. Izvadite i ohladite 15 minuta, a zatim uživajte!
