Sastojci:
- 100g kokosovog brašna
- 40g kakaa u prahu
- 500ml bademovog mlijeka
- 120g rastopljenog kokosovog ulja
- 130g agava sirupa
- 2 žlice yacon sirupa
- 2 žlice maslaca od badema
- 4 jaja
Priprema
Zagrijte pećnicu na 150°C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 24cm.
Pomiješajte kokosovo brašno i kakao. U drugu zdjelu pomiješajte mokre sastojke (mlijeko, ulje, sirupe, maslac i jaja). Dodajte suhe sastojke u mokre i dobro izmiješajte.
Pecite oko 40 minuta. Kada se kolač ohladi, pospite ga kakaom prije posluživanja.
