Nazad na početnu

Čokoladne kocke s jagodama

Iskoristite sezonu jagoda!

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 225 g tamne čokolade
  • 130 g maslaca
  • 130 g smeđeg šećera
  • 3 jaja
  • 60 g mljevenih badema
  • 1/4 žličice soli
  • 150 g svježih jagoda

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 175°С. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 20x20 cm.

Nasjeckajte čokoladu i maslac, i rastopite na laganoj vatri. Dodajte šećer i sol, i dobro izmiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje, miješajući nakon svakog dodavanja. Umiješajte mljevene bademe.

Ulijte tijesto u pripremljene kalup za pečenje. Jagode prepolovite i poslažite na kolač.

Pecite oko 25 minuta. Neka se ohladi u potpunosti. Prije rezanja stavite kolač u hladnjak na najmanje 4 sata ili preko noći.