Čokoladna torta s kruškama

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Lim za pečenje promjera 25 cm obložite papirom za pečenje. Papir namastite maslacem i pospite šećerom.
3. Otopite čokoladu i maslac na laganoj vatri. Umiješajte rakiju i ostavite da se ohladi.
4. Umutite žumanjke sa šećerom. Dodajte čokoladu i mljevene lješnjake.
5. Istucite bjelanjke. Polako umiješajte bjelanjke u čokoladnu smjesu.
6. Stavite smjesu u lim za pečenje.
7. Kruške stavite na vrh.
8. Pecite 40 minuta.