Nazad na početnu
Čokoladna torta s bobičastim voćem
Odlična kombinacija čokolade i bobičastog voća.
Sastojci
- 220g maslaca
- 200g tamne čokolade
- 300g šećera
- 4 velika jaja
- 60g glatkog brašna
- 60g kakaa
- 1 1/2 žličica praška za pecivo
- 1 žličica vanilin šećera
- 1 1/2 šalica smrznutog bobičastog voća
- prstohvat soli
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C. Namastite i pobrašnite lim a pečenje dimenzija 23x23 cm.
Rastopite čokoladu i maslac na laganoj vatri. Ostavite da se ohladi.
Miksajte jaja i šećer dok ne dobijete svjetlu i paperjastu smjesu. Umiješajte ohlađenu čokoladu. Dodajte suhe sastojke i dobro izmiješajte. Žlicom umiješajte voće.
Ulijte smjesu u pripremljen lim za pečenje. Pecite oko 45 minuta.
Ohladite u potpunosti prije rezanja. Pospite kakaom prije posluživanja.