Sastojci:
- 100 g maslaca
- 250 g tamne čokolade (70% kakaa)
- 4 jaja
- 160 g šećera u prahu
- 80 g mljevenih badema
- 70 g raženog brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175°C. Namastite i pospite kakaom kalup za pečenje promjera 23 cm.
Rastopite maslac i čokoladu. Uklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
Miksajte jaja i šećer dok ne dobijete pahuljastu smjesu. Dodaj mljevene bademe, rastopljenu čokoladu s maslacem i dobro izmiješajte. Dodajte raženo brašno i prašak za pecivo. Brzo izmiješajte.
Tijesto prelijete u kalup i pecite 35 minuta. Ostavite da se ohladi prije posluživanja.
