Čokoladna torta bez brašna

Sastojci:

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 20 cm.
2. Zagrijte čokoladu i maslac dok se ne rastope. Dodajte šećer i mljevene bademe, i dobro promiješajte. Umiješajte žumanjke.
3. Bjelanjke miksajte s prstohvatom soli dok ne dobijete čvrst snijeg. Polako dodajte bjelanjke u smjesu sa čokoladom i dobro izmiješajte.
4. Pecite oko 30 minuta. Ostavite da se ohladi u potpunosti.
5. Slatko vrhnje kuhajte na laganoj vatri. Dodajte čokoladu i miješajte dok se čokolada ne rastopi. Prelijte preko ohlađene torte.