Nazad na početnu
Čili s mljevenim mesom
Ovaj pikantni čili idealan je odabir kada se zaželite meksičke kuhinje.
Sastojci
- Žlica ulja
- 500 g mljevene junetine
- 250 ml salse
- 25 g zelenih sjeckanih ljutih papričica
- konzerva crvenog graha (procijeđena)
- žlica čilija u prahu
- žlica mljevene crvene paprike
- žlica kumina
- sol i papar
- dodaci po želji: tortilja čips, avokado, kiselo vrhnje, ribani sir
Priprema
Priprema:
- Na tavi zagrijte malo ulja na srednjoj vatri.
- Dodajte mljeveno meso i miješajte dok meso promjeni boju, oko 4 minute.
- Na to stavite ljute papričice, salsu, grah i začine.
- Sve miješajte dok zakuha, smanjite vatru te kuhate još 5 minuta povremeno miješajući.
- Poslužite uz tortilja čips i avokado, te ukrasite kiselim vrhnjem i ribanim sirom.