Nazad na početnu
Cheesecake sa čokoladom i kavom
Cheesecake koji je malo drugačiji od onog klasičnog, ali itekako ukusan!
Sastojci
- 100g maslaca
- 300g mljevenih čokoladnih keksa
- 200g mliječne čokolade, isjeckane na male komadiće
- 200g svježeg sira
- 200ml creme fraichea
- 100g šećera
- 2 žlice kave
- 140ml kiselog vrhnja
Priprema
Priprema:
- U otopljeni maslac dodajte mljevene kekse i biskvit stavite na dno kalupa za tortu.
- Rastopite čokoladu, a sve preostale sastojke izmiješajte. Dodajte rastopljenu čokoladu i sve dobro izmiješajte.
- Kremu izlijte na biskvit, a zatim ohladite oko sata. Prije posluživanja ukrasite čokoladom.