Nazad na početnu
Brzi meksički losos
Bogato začinjen i zdrav.
Sastojci
- 1.5 žličica mljevenog češnjaka
- 1 žlica origana
- 1 žlica čilija u prahu
- 4 fileta lososa
- sol
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žličice soka od limete
Priprema
Priprema
U zdjeli pomiješajte češnjak, sol, origano i čili. Ravnomjerno pospite filete lososa s jedne strane začinima. Pritisnite rukom tako da se začini zalijepe.
Zagrijte ulje u tavi. Kada ulje bude jako vruće pecite losos 2 minute sa svake strane. Začini trebaju postati hrskavi. Prelijte sokom od limete i poslužite odmah.