Sastojci:
- 1 svježa ciabatta
- 2 rajčice
- 60 g svježe mozzarelle
- nekoliko grančica bosiljka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice balsamico octa
- 1 žličica origana
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- sol
- papar
Priprema
Nasjeckajte rajčicu, bosiljak i mozzarellu. Stavite sastojke u zdjelu, dodajte maslinovo ulje i balsamico ocat. Pospite češnjakom u prahu i origanom. Sve dobro izmiješajte. Smjesu stavite na kriške ciabatte i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C dok se sir ne otopi.
