Sastojci:
- 1 šalica svježeg kravljeg sira
- 2 brisketa
- 2 dimljena filea lososa
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica peršina
- 1/2 žličice soli
Priprema
Pomiješajte sir, maslinovo ulje, sol i peršin. Briskete tostirajte ili zagrijte pećnicu na 180°C i briskete pecite oko 15 minuta. Na tople briskete ravnomjerno namažite smjesu sa sirom i na svaki stavite file lososa. Poslužite odmah.
