Sastojci:
- 200 g tamne čokolade
- 250 g maslaca
- 300 g šećera
- 4 jaja
- 400 g glatkog brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- 2 žličice sode bikarbone
- 2 žličice cimeta
- 1 žličica đumbira
- 50 g sjeckanih badema
- 120 g tamne čokolade
Priprema
Zagrijati pećnicu na 90°C. Nauljite lim za pečenje.
Rastopite čokoladu i maslac na pari.
Pjenasto umutite jaja i šećer. Dodajte rashlađenu smjesu čokolade i maslaca i dobro promiješajte.
Brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine izmiješati i dodati u smjesu jaja. Dodajte nasjeckane bademe i komadiće čokolade. Sve dobro promiješajte.
Ulijte tijesto u lim za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 35 minuta.
Energetska vrijednost:
287
Nutritivne vrijednosti:
- Kalorije 287
- Masti 23.8g
- Zasićene masti 14.4g
- Mononezasićene masti 6.8g
- Polizasićene masti 1.0g
- Trans masti 0.0g
- Kolesterol 86mg
- Natrij 337mg
- Kalij 186mg
- Ugljikohidrati 19.8g
- Dijetalna vlakna 3.4g
- Šećeri 4.6g
- Proteini 5.2g
