Sastojci:
- 2 nasjeckane glavice luka
- 6 nasjeckanih češanja češnjaka
- 1 žlica crvene paprike
- 5 listova lovora
- sol
- papar
- 2.5 šalice bijelog graha iz konzerve
- 2 šalice naribanih listova kelja
- 2 šalice povrtnog temeljca
- 1 šalica nasjeckanih rajčica
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Zagrijte ulje u velikom loncu. Dodajte luk, sol, lovor i papriku. Kuhajte dok luk ne omekša, zatim dodajte češnjak. Ako smjesa postane previše gusta, dodajte malo vode.
Dodajte ostale sastojke, pustite da proključa. Posolite i popaprite po želji. Pustite da se kuha 10 do 15 minuta.
