Voće, menta i mjehurići, postoji li bolja kombinacija za ljetni koktel? Još ako je dobro ohlađeno, možete ga piti cijelu noć, a komadić svježeg voća umočen u čokoladu zaista će biti šećer na kraju!
Na laganoj vatri zagrijte šećer i vodu, uz povremeno miješanje. Kad voda zakuha, smanjite vatru i ostavite dok se sav šećer ne otopi.
Sirup maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Odvojite par kupina i stavite ih u zamrzivač.
Za to vrijeme u vrč stavite metvicu i kupine pa usitnite drobilicom, drvnom žlicom ili batom za meso. Dodajte gaziranu vodu, sirup i svježi sok od limete i dobro izmiješajte.
Prije posluživanja dobro rashladite, dodajte još par listića mente za dekoraciju, led ili zamrznute kupine i kolutiće limete.