Sastojci:
- 1/2 šalice neslanog maslaca
- 3 žlice brašna
- 1/4 šalice vode
- 1/2 šalice melase (ili javorovog sirupa)
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 8 oguljenih i narezanih Granny Smith jabuka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 220°C.
Otopite maslac i umiješajte brašno da se formira tijesto.
Zagrijte vodu, melasu i smeđi šećer.
Postavite dio tijesta na dno kalupa u kojem ćete peći pitu. Napunite nasjeckanim jabukama i prekrijte ostatkom tijesta.
Lagano prelijte sirupom od šećera i vode.
Pecite 15 minuta.
Smanjite temperaturu na 175°C. Pecite oko 40 minuta dok jabuke ne omekšaju.
