Nazad na početnu

Avokado Sushi salata

Super obrok za super društvo

00:40
4 osobe
Lako

Nutritivne vrednosti

Nutritivne vrijednosti;

vlakna 3 g
6 g proteina,
ukupno masti 12 g,
2 g zasićenih masnoća,
kolesterol 0 mg,
473 mg natrija

Sastojci

  • 1 šalica riže
  • 1/4 čajne žličice soli
  • 1/4 šalice rižina octa
  • 2 žlice soja umaka i limunova soka
  • 4 žlice šećera
  • 1 mrkva
  • 2 mala avokada
  • 24 mala lista špinata

Priprema

Priprema:

1. U loncu zakuhajte 2 šalice vode. Dodajte rižu i sol, poklopiti i krčkati 17 minuta ili dok se riža ne omekša.

2. U međuvremenu, u malom loncu, pomješajte ocat, soja umak, sok od zelenog limuna i šećer. Ukloni s peći i dodajte u kuhanu rižu. Ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi.

3. Umješati izrezanu mrkvu i avokado u rižu. Smjesu staviti u zdjelice i čvrsto ali nježno pritisnite dolje. Staviti špinat na tanjure i izokrenuti zdjelice s rižom na špinat.

Energetska vrijednost

322