Nazad na početnu
Avokado humus
Jedan od najzdravijih namaza, humus, uz dodatak avokada postat će savršeno nutritivno bogatstvo.
Sastojci
- 250 g slanutka (kuhanog ili iz konzerve)
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- srednji avokado
- 3 žlice soka od limuna
- režanj češnjaka
- sol
- papar
- prstohvat kumina (po želji)
Priprema
Priprema:
- Avokado prerežite po pola i izvadite košticu. Meso avokada odvojite od kore pomoću žlice.
- U multipraktik stavite ocijeđeni slanutak i maslinovo ulje. Miksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
- Zatim dodajte avokado, sok od limuna, protisnuti češnjak, sol i papar po ukusu, te kumin ako ga koristite.
- Sve dobro izmiksajte dok se sastojci sjedine.
- Ako je potrebno dodajte još začina.